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吹泡示功儀

更新時間:2025-06-19

簡要描述:

吹泡示功儀是用來檢測面團流變學特性的專用檢測儀器,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。

型號:JCPD廠商性質:生產廠家瀏覽量:9582

一、產品用途

吹泡示功儀是用來檢測面團流變學特性的專用檢測儀器,該儀器通過模擬實驗室發酵和烘烤階段中面團變形情況,檢測分析面團的粘彈性、延展性和烘焙性能等。用于糧油質檢單位、糧食收儲企業、面粉廠、食品加工企業、育種單位、科研單位等。

二、產品特點
1、檢測準確:采用電子測力技術,檢測面團吹泡過程張力的變化,測試精度高,重復性和再現性好。

2、操作簡便:專用測試軟件,自動采集、處理數據,方便快捷。

3、控溫精準:采用PLC控溫系統,控溫效果好、精度高。

4、符合標準:符合GB/T14614.4、ISO5530-4、ICC121、AACC54-30的要求。

三、技術參數:

樣品量

250±0.5g

和面刀轉速

60±2rpm

和面機工作溫度

24±0.2℃

醒發箱工作溫度

25±0.2℃

外形尺寸

揉混儀:(長××高):415×480×810mm

吹泡儀:(長××高):430×425×335mm

整機功率

550WAC220V±10%/50Hz

重量

揉混儀:40Kg

吹泡儀:25Kg

 

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